Die Adventszeit hat uns fest im Griff und es weihnachtet schon bald an allen Ecken. Für alle, die bisher kekslos geblieben sind, ist die grandiose Fotoserie von Nico Gees Inspiration und Motivation zugleich. Heisse Plätzchen backen Der Profi-Fotograf Nico Gees zeigt uns, wie...
Und ich bin ihm dankbar – denn auf YouTube hat er einen der besten Kanäle am Start: BBQ aus Rheinhessen   Die meisten denken bei Rheinhessen erst einmal an Wein. Aber wer versucht mit seinen Gas- oder Kohlegrill ein wenig mehr als...
Klar, der Grill-Profi benötigt kein Technik-Schnick-Schnack, um sein Grillzeug auf den Punkt zu zubereiten. Doch wer nicht während eines Events die ganze Zeit neben dem Grill stehen möchte, kommt um den Einsatz von Technik nicht herum. Es geht ja eigentlich...
Freunde des Störs, Gegner des Rogen-Verzehrs, Liebhaber der Molekularküche, der Imperial Spherificator macht uns alle glücklich. Noar Cohen aus Kanada entwickelte dieses einzigartige Gerät, welches beinahe jede Flüssigkeit in perlenartige Kugeln verwandelt.   Falschen Kaviar machen  Der Name Spherificator wurde von dem...
Gib’ Deinem Leben wieder einen Gin. Aber nicht ohne Deine persönliche Note. Mit Private Gin erschaffst Du Deine eigene Marke. Wir haben es ausprobiert. Du hast schon alles durch? Der eine Gin schmeckt zu pfefferig, der andere ist zu fruchtbetont?...
Wer kennt es nicht. Urlaub. Da liegt man am Strand auf seinem Handtuch und ist eifrig dabei den feinen Sand von seinem kühlen Getränk oder dem Handy zu entfernen. So schön es am Strand auch sein mag, irgendwann ist...
Otto Gourmet Erfahrungsbericht – Wir waren schon lange neugierig darauf, das Angebot von Otto Gourmet zu testen. Zwischen den Jahren gab es viele Gelegenheiten sich etwas Besonderes auf dem Teller zu gönnen um das Angebot von Otto Gourmet ausgiebig...
Oscar Wilde prägte den Satz „Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden.“ Recht hatte er. Dies gilt vor allem für die Dinge des täglichen Gebrauchs – ärgerlich, wenn diese von minderer Qualität sind....
Dieses Wochenende heißt es wieder „à votre santé“! Die Weinmesse ist zu Gast in Straßburg und über 550 Winzer aus ganz Frankreich stellen Ihre Erzeugnisse vor. Es ist immer noch kalt draußen aber Deine Rotweinvorräte sind fast aufgebraucht? Diesen Sommer...
Bembel Gin – Gin mit erfrischendem Apfelgeschmack – so lautete das Ziel der beiden hessischen Gründer Jorin Karner und Andy Sanders. Die beiden Gin-Liebhaber sind schon lange miteinander befreundet und haben sich durch unzählige Gins probiert. Mit ihrem ersten eigenen...
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